⏱️Pas le temps de cuisiner.

Blog de recettes gourmandes saines (sucre et matières grasses (saturées) réduits à évités, cuissons au four privilégiées, rubriques : Classiques améliorées (IG élevé), Semi diététiques (IG moyen), Diététiques (IG bas)) – Étapes simples – Travail en cuisine court avec robot mixeur multifonctions classique souvent utilisé – Organisation optimisée (Gain de temps au magasin comme en cuisine & évitement du gaspillage) – Prévention santé par le fait-maison et la documentation de qualité.

RECETTES (Classées selon les index glycémiques des ingrédients)

CUISINER SANTÉ (Repères de sources fiables citées)

L’IMPACT DES ÉMOTIONS (Marie-Aude Delmotte, Diététicienne spécialisée)

VIGILANCE NOURRITURE INDUSTRIELLE (Anthony Fardel, Chercheur, alimentation préventive, Wendy Si Hassen, Chargée de mission alimentation CLCV)

ALIMENTS, LEURS PROPRIÉTÉS NUTRITIONNELLES (Diététicien(ne)s)

SPORT SANTÉ, EXERCICES SIMPLES (Alex Miller, Coach sportif diplômé d’Etat, MYF)

Wrap de courgette

wrap de courgette
Wrap de courgette

📁 Classée :

Wraps

IG bas

Sans gluten

🍳Ustensiles :

1 robot qui râpe

1 plat ou 1 plaque de cuisson

1 four

🍽️ Quantité :

2 wraps (diviser ou multiplier pour – ou +)

⏱️Recette express,

ingrédients

et info nutrition en 1 clic :

1) Battre 2 œufs dans 1 saladier. Réserver

2) Eplucher, râper et presser à la main au dessus de l’évier (enlève son eau) 1 grande courgette

3) L’ajouter au saladier

4) Ajouter 3 poignées d’emmental râpé

5) Sel / poivre (au goût)

6) Bien mélanger le tout

7) Étaler en rond (pas trop fin) sur papier cuisson

8) Cuire 8 min au four préchauffé. 200°C

9) Laisser refroidir

Natures ou garnis (fromage à tartiner et/ou un peu de truite fumée, d’avocat…) (Pour autre, veiller à rester IG bas si souhaité : aliments par IG sur Info santé qualifiée)