⏱️Pas le temps de cuisiner

Catégories de la recette :

• Sandwichs
• IG bas
• Sans gluten
• Sans lactose (car facilement adaptable avec les indications)
• Sans gluten ni lactose (car facilement adaptable avec les indications)

Grand robot multifonctions avec râpe conseillé

Quantité : pour 2 grands wraps.

En magasin ou au drive :

Pour les wraps :

Carottes (4 grandes)

Oeuf (2)

Fromage râpé au choix ou parmesan* (1 à 2 poignées)

Epices et/ou herbes (au goût)

Pour la garniture (exemples) :

➡️Plusieurs choix de garnitures sur : 27 délicieuses recettes de wraps sains, faits maison

➡️Recettes de sauces froides

* Parmesan : naturellement sans lactose. Explications ici.

En cuisine :

Préchauffer le four à 180°C

Eplucher :

• les 4 grandes carottes

Les râper au robot

Dans 1 saladier, battre :

• les 2 oeufs

Y ajouter :

• les 4 grandes carottes râpées un peu avant,
• sel, poivre, épices et/ou herbes (au goût).

Façonner de grandes galettes plates en déposant de la préparation sur 1 plaque de cuisson et en étalant au dos d’une cuillère

Enfourner pour 20 min (toujours à 180°C)

Attendre le refroidissement complet

Décoller délicatement les galettes du papier cuisson

Garnir chacune et la replier en deux sur elle-même

A table !