Pour féculents, légumes, et/ou volailles :
Pour viandes rouges :
Pour volailles :
Sauce aux échalotes et pointe de vin blanc
Pour poissons et fruits de mer :
Pour féculents, légumes, et/ou volailles :
Pour viandes rouges :
Pour volailles :
Sauce aux échalotes et pointe de vin blanc
Pour poissons et fruits de mer :