Contenu et logique du site

Recettes

Repères :

  • Abréviations :
    • IG = index Glycémique.
    • Cac = cuillère(s) à café.
    • Cas = cuillère(s) à soupe.
  • Conseils :
    • Huiles : chercher celles aux mentions : « Vierge extra » et « Extraite à froid ».
    • Cuisiner avec les mains propres ainsi que des fruits et légumes bien rincés.
    • « Occasionnellement » indique que, indispensable pour la recette, l’ingrédient est à consommer avec modération.
    • Pour les cuissons au four, centrer le plat au centre car la température est toujours un peu plus faible près de la vitre.
    • Couvrir les fond et les bords de vos plats de papier cuisson quand la recette ne prévoit pas de beurrer.

Sandwich au fromage frais, à l’avocat et aux tomates séchées

Catégories de la recette :

  • Sandwichs
  • IG élevé (dû au pain aux céréales)

En magasin ou au drive :

Pain aux céréales*

Avocat

Tomates séchées ssa**

Fromage frais à tartiner

* Des recettes de pains maison sont prévues en tant que publications sur le site, à moyen terme.

** sans sucres ajoutés.

En cuisine :

Eplucher l’avocat

Le couper en tranches

Tartiner de fromage frais 2 tranches de pain aux céréales

Déposer sur l’une d’elles l’avocat en tranches et des tomates séchées

Superposer la deuxième tranche de pain par dessus

A table !

Sandwich au fromage frais, à l'avocat et aux tomates confites.
Sandwich au fromage frais, avocat, tomates confites.