☝️Pour éviter aux plats d’accrocher, penser à toujours couvrir le fond et les bords de vos plats de papier cuisson
☝️🌱 Pour votre santé, penser à prévoir des légumes en plus pour les recettes qui n’en contiennent pas assez (exemple, la quiche lorraine)
👩🍳Vous équiper : voir la liste du matériel utile dans les recettes ici
🍾Astuce vin blanc & fond de bœuf / veau maison : éviter le « vin blanc de cuisine ». Congeler du vrai vin blanc et le fond de bœuf / veau maison préparé sur un jour de repos dans des bacs à glaçons. Prévoir de décongeler assez tôt la dose utile à la recette (le matin au frigo pour le soir par exemple).
👩🍳Toutes les photos sont les résultats réels des recettes. Aucune IA n’a été utilisée pour ce contenu. Les recettes sans photos n’ont pas encore été testées.
Création récente : 12/12/2025
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