Quantités : +/- 4 portions
En magasin ou drive :
Pour la salade :
tomates cerises (250g)
concombre (1 grand)
salade romaine (1)
oignon(s) rouge(s) (1 demi)
fĂȘta nature (200g)
olives noires dénoyautées (180g)
Pour la sauce vinaigrette :
citron jaune (1 demi)
huile d’olive (2cl)
sel / poivre du moulin
Pour accompagner :
pain au choix selon vos goûts et spécificités
En cuisine :
Rincer l’ensemble des lĂ©gumes
Déposer au fur et à mesure les ingrédients dans un grand saladier
Couper finement la salade romaine
Couper les tomates cerises en 2
Eplucher et couper en cubes le concombre
Eplucher et couper en lamelles trĂšs finement le demi oignon rouge
Ajouter les olives noires dénoyautées
Couper en dĂ©s de moyenne taille la fĂȘta
MĂ©langer dĂ©licatement afin de ne pas effriter la fĂȘta
Pour la vinaigrette :
MĂ©langer les 2cl d’huile d’olive avec le demi jus de citron, assaisonner de sel et poivre
A table ! (Si tout ou une partie de la salade grecque doit rester / revenir au frigo, garder la vinaigrette Ă part pour ne pas qu’elle altĂšre les ingrĂ©dients au fond du saladier)
đ±Pas le temps de cuisiner (sauf avec un bon support) 