Moule à cake (rectangulaire) de +/- 26cm de long, 13cm de large, 6,5cm de haut
« Pot » dans les dosages = pot de yaourt de 125g vide utilisé pour les quantités
En magasin ou en drive :
œufs (3)
bicarbonate de sodium alimentaire (2 cas)
sucre complet en poudre (1 demi pot)
beurre (80g)
farine semi complète (2 pots)
cacao en poudre (non sucré) (1 tiers de pot)
lait (1 demi pot)
yaourt nature de 125g (1)
En cuisine :
Préchauffer le four à 150°C
Dans un saladier, déposer :
- les 3 œufs
- le yaourt de 125g
- le demi pot de sucre complet en poudre
Mélanger au fouet
Verser maintenant :
- 2 cas de bicarbonate de sodium alimentaire
- les 2 pots de farine semi complète
- le tiers de pot de cacao en poudre
- le demi pot de lait
- les 80g de beurre fondu à la casserole
Mélanger jusqu’à obtention d’1 pate lisse
Transvaser dans 1 moule à cake
Enfourner à 150°C pour 40min
Laisser refroidir avant de couper les parts
A table !