Moule à cake (rectangulaire) : 26cm x 13cm, H : 6,5cm
En magasin ou au drive :
banane très mûre (3)
œufs (3)
farine d’orge mondé (125g)
amandes en poudre (125g)
tablette de chocolat fine et bio 100% cacao (option)
bicarbonate de sodium alimentaire (2cas)
yaourt nature (125g)
En cuisine :
Dans 1 grand saladier :
Battre ensemble les 125g de yaourt nature avec les 3 œufs
Mettre le four à préchauffer à 170°C à ce moment
Placer le saladier sur 1 balance en remettant le compteur à zéro
Verser alors :
- les 125g de farine d’orge mondé
- les 125g d’amandes en poudre
Finir par les 2cas de bicarbonate de sodium alimentaire
Mélanger
Hacher au couteau ou hachoir la tablette de chocolat fine 100% cacao (option)
Eplucher et écraser au dos d’une fourchette les 3 bananes bien mûres
Ajouter cet écrasé de bananes à la pate dans le saladier
Ajouter la tablette de chocolat 100% cacao hachée en pépites (option)
Bien mélanger
Verser la pate dans le moule à cake
Abaisser la température du four à 150°C et enfourner pour 30min
A table !
🌱Pas le temps de cuisiner (sauf avec un bon support) 