Huiles : chercher celles aux mentions : « Vierge extra » et « Extraite à froid ».
Cuisiner avec les mains propres et des fruits et légumes bien rincés.
« Occasionnellement » signifie que l’ingrédient est nécessaire pour la recette mais qu’il vaut mieux ne pas le consommer souvent, en raison sa composition.
Pour les cuissons au four, centrer le plat au centre est le mieux car la température est toujours un peu plus faible près de la vitre.
Couvrir les fond et les bords de vos plats de papier cuisson quand la recette ne prévoit pas de beurrer.
🌱Pas le temps de cuisiner (sauf avec un bon support) 