Recettes fiables, de vraie cuisine, variées et allégées, sans exclusion d’aliment, à la description complète et synthétisée, au temps de préparation raccourci.

Pour rendre possible :

La prévention santé en mangeant sain, réellement frais et naturel.

L’allègement de la charge mentale en étant guidé(e) avec brièveté et précision.

Le gain de temps sur un support tout en un organisé.

Les économies avec une direction pour ses courses alimentaires.

L’amélioration de son autonomie et capacités culinaires.

Le plaisir des senteurs et saveurs appétissantes de retour chez soi.

RETOUR AUX RUBRIQUES

Les étapes des recettes sont organisées dans un but de facilitation et de gain de temps. Les tâches sont alternées de telle sorte que les temps morts soient évités pendant les cuissons. Suivre cet ordre d’enchaînement fluidifie le travail en cuisine.

Sandwich au fromage frais, épinards, truite fumée

Quantités : au goût

En magasin ou drive :

Epinards frais en branches

Paie de mie complet

Fromage à tartiner

Truite fumée (tranches)

En cuisine :

Rincer et mettre à cuire les épinards dans l’eau à ébullition

Tartiner de fromage une face de chacune de deux tranches de pain de mie

Rincer à eau froide les épinards, les essorer et les déposer sur une des deux tranches de pain de mie côté tartiné

Déposer uniformément la/les tranche(s) de truite fumée par dessus

Refermer en déposant la deuxième tranche de pain de mie côté tartiné en dessous

A table !