Progressivement, je trouve, teste, améliore en praticité, en composition, en goût, des recettes et les catégorise en me référant aux classifications officielles. (La cuisson augmente inévitablement et naturellement un peu l’IG).
Je relie les ingrédients à du contenu en nutrition sérieux (de diététiciens, médecins nutritionnistes…), et conserve ici des informations qualifiées de santé qui m’intéressent. Ma motivation est de conserver ma santé, de transmettre de bons repères nutritionnels à mes enfants et plus largement d’ouvrir le support à toute personne sensible à ce domaine. Les trois catégories (recettes) Classiques améliorées, Semi diététiques, Diététiques, permettent d’être progressif, de se repérer et/ou de cuisiner à la fois pour les enfants (Classiques améliorées, Semi diététiques) et en tant qu’adulte souhaitant faire un peu plus attention (Semi diététiques, Diététiques).
Je peux éventuellement encore plus améliorer (utile pour moi et pour tous). Je reçois vos messages sur Messenger. Je peux aussi accepter les invitations Facebook des personnes qui veulent être averties dans leur fil d’actualités des publications qui se noient parfois dans la masse des réseaux. L’IG sera toujours précisé.
Je publie et participe aussi de temps en temps aux discussions sur des groupes Facebook de ce thème.
